Beskrivelse
En kødsovs inspireret af salsiccia pølsen. Vi har gjort os ekstra umage og brugt kød fra Hestbjerg Økologi. Vi hakker det smagfulde kød ekstra groft, fordi vi synes det gir en bedre mundfornemmelse og konsistens end hvis kødet hakkes fint som man som oftest oplever det. Vi salter kødet og tilføjer fennikel for den karakteristiske smag og for at skabe en smagfuld kødsovs, der skiller sig markant ud fra andre gode kødsovse.
Den gode historie
Vores retter er til dig der ikke vil gå på kompromis, selvom det nogle gange godt må være nemt og hurtigt at lave mad. Det betyder, at du og din familie med meget god samvittighed kan nyde hver enkelt ret, da de alle er lavet med stort fokus på godt kokke håndværk, dyrevelfærd, økologi og ikke mindst på høj ernæringsmæssig værdi.
Vi har gjort os ekstremt umage med at skabe et udvalg af velsmagende og spændende retter med inspiration fra verdens forskellige køkkener. I hver eneste ret har vi valgt at undlade tilsætningsstoffer, kunstige e-numre, farvestoffer osv., så det du får er 100% naturligt. Du får altså i stedet fuldt udbytte af det høje indhold af kød, friske grøntsager og krydderier. Alt er naturligvis økologisk og fra øverste hylde.
Sådan kan du gøre
Spis kødsovsen som den er eller server den med dit favorit tilbehør, hvadenten det så er friskkogt spaghetti, basmati ris eller kartoffelmos, men husk også at alternativer som fintsnittet spidskål, blomkålsris eller squashspaghetti også er alternativer du ikke burde snyde dig selv for. Retten kan enten varmes i ovnen, mikroovn eller i gryde. Konkret vejledning findes på emballagen.
Husk at retten præsenterer sig bedst ved at blive omrørt omhyggeligt og serveret på pænt service. Selv om vi er meget stolte af vores færdigretter, bliver de kun bedre af et grønt drys af friske krydderurter og lidt saltkrystaller på toppen. Velbekomme.
Ingredienser:
Grisekød*, hakkede tomater*, laktosefri piskefløde 38%, vand, løg*, tomatpure*, salt, oregano*, sort peber*. *= Økologisk. Altid 100% naturligt indhold.
Næringsindhold pr. 100g:
Energi 590 kJ / 144 kcal, fedt, total 11,4 g, heraf mættede fedtsyrer 5,3 g, kulhydrater, total 1,7 g, heraf sukkerarter ialt 1,3 g, kostfibre 0,4 g, protein, total 7,9 g, salt 1,4 g.
