Tilbud Udsolgt

Strimler af Tyksteg fra Økologisk Græsfodret Naturkvæg

Produktet er udsolgt.

120,00 DKK 150,00 DKK


Beskrivelse

Vores okse strimler  skæres af oksetykstegen som er relativ skær udskæring og velegnet til mange  forskellige tilberedninger. 

 

Den gode historie

Hos Rigtigmad.dk finder du udelukkende økologisk græsfodret oksekød fra Naturkvæg. Det græsfodrede kød stammer fra krydsninger mellem en kødkvægstyr og malkeko. På den måde får man en høj ernæringsmæssig værdi tillige med en tårnhøj spisekvalitet ud af de kalve som koen skal have for at kunne give mælk. 
 
Græs er det naturlige og dermed perfekte foder til kvæg og naturkvæget har en utrolig vigtig rolle i afgræsningen af områder hvor man har besluttet at det naturlige landskab skal bevares. Naturkvæget , der græsser hele eller store dele af året, er med til at sikre biodiversiteten. Nedgræsning styrker græsset og urterne så de sætter dybere rødder og på den måde bindes co2 i jorden. Blomster og insekter er afhængige af at f.eks. kvæg eller andre drøvtyggere græsser og dermed holder arealerne åbne så de ikke springer i skov og krat. 
Så vi slår to fluer med et smæk. Naturkvæget er med til at sikre biodiversiteten i den smule natur vi har tilbage, tillige med at kødet sikrer dig at du får den helt rigtige sammensætning af aminosyrer og sunde fedtstoffer. Diæten af vilde urter og planter, giver også kødet en mere nuanceret, dybere og nærmest vildtagtig smag.……. Og så er det jo god dyrevelfærd, at kvæget får så frie og naturlige forhold som muligt samtidigt med at vores landmænd sikrer, at dyrene er i tilstrækkelig huld og har de fornødne muligheder for at finde læ, ly og tørt leje, enten naturligt eller i læskur.
 
Så derfor er det helt naturligt at du kun finder græsfodret kød af naturkvæg i Rigtigmad.dk’s sortiment. 
 

Det kan du gøre 

Vi anbefaler at du bruger strimlerne her til gullash, curries og den slags. Husk at braiseret kød også har godt af at trække i sovsen / væsken efter endt tilberedning. 
 

Varebeskrivelse: 
Græsfodret Naturkvæg
Født: Danmark
Opvokset: Danmark
Slagtet: Danmark
Opskåret: Danmark.


Levering
Bemærk venligst, at vi sender dine frostvarer til optøning. De pakkes naturligvis i flamingokasse med rigeligt is, så der holdes en lav temperatur under hele transporten. Ved modtagelse kan du evt. fortsætte optøning i eget køleskab. De fleste varer vil typisk fortsat være dybfrosne ved modtagelse.